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Nuovi approcci all'immunoterapia per allergie alimentari puntano sulla pelle. Cerotti come Viaskin e microneedle sono in studio per somministrazioni epicutanee più sicure ed efficaci sfruttando l'immunità cutanea e limitando l'esposizione sistemica.

Uno studio UNC (CIDRAP) collega la sindrome Alpha-Gal, allergia alla carne da zecca, a urbanizzazione/frammentazione habitat negli USA. L'uso del suolo e il clima aumentano le interazioni uomo-zecca, accrescendo il rischio AGS. La bassa consapevolezza, inoltre, ostacola la stima casi.

L'immunoterapia allergene specifica (AIT) rivoluziona le allergie: rieduca il sistema immunitario a tollerare pollini, alimenti e veleni. Con iniezioni o sublinguali, riduce sintomi e farmaci, migliorando la vita. Sicura sotto controllo medico, è la soluzione definitiva per allergie comuni.

Prepara la prima visita allergologica: documenta sintomi, storia medica e farmaci (evita antistaminici 5-7 giorni prima). Porta documenti, arriva in anticipo. Durante la visita: esami, diagnosi e piano terapeutico. Consulta blog VernAllergy e canali social per approfondire.

Allergie e intolleranze alimentari: differenze cruciali. Le prime coinvolgono il sistema immunitario, le seconde no (es. lattosio). Sintomi, diagnosi (test specifici) e gestione (diete mirate) variano. Consultare specialisti evita rischi nutrizionali e migliora la qualità di vita.

La dermatite atopica (DA) nei bambini aumenta il rischio di allergie alimentari (AA) per la barriera cutanea compromessa, che favorisce la sensibilizzazione. Gestire la DA e introdurre precocemente gli allergeni può ridurre il rischio. Consultare un allergologo per test e strategie personalizzate.

Solfiti (E220-E228) possono scatenare reazioni in soggetti sensibili, soprattutto asmatici. Differenze tra allergia IgE-mediata e sensibilità, diagnosi con challenge test e lista alimenti a rischio. Consigli per gestire sintomi e evitare esposizione.

Chi soffre di allergie deve sempre leggere le etichette: ingredienti cambiano senza preavviso. In UE 14 allergeni vanno evidenziati, ma le tracce non sono obbligatorie. Non fidarti dei soliti prodotti: controlla ogni acquisto. La tua attenzione previene rischi gravi.